KUPLIVA MANSIKKASORBETTI

Helteistä viis, kuohuviinillä ryyditetty raikas mansikkasorbetti maistuu juhannuksena, vaikka taivaalta sataisi räntää ja tuuli tuiskuaisi myrskylukemissa.

KEKKILÄN TUOTEPAKETIN VOITTAJA SELVILLÄ

Viherpeukalo taitaa syyhytä siellä sun täällä, ainakin maanantaina julistamani Kekkilän #Mahdollisuuksienviljelylaatikko-kisan kommenttien perusteella. Luin jokikisen kommentin läpi ja tekisi mieli lähettää säkillinen multaa ihan jokaiselle kisaan osallistuneelle. Lopulta en osannut päättää parasta sepustusta, joten päätin laittaa lottopallot pyörimään ja arpoa voittajan.

Tattadadaa! Voittoarpa osui Random.orgin avustuksella Annen kommenttiin, joka kuului näin:

Ehkäpä tämän myötä Annen ei tarvitse käydä puutarhan perällä kyykkypissalla, vaan raparperille voi pissan sijaan antaa uutta elinvoimaa mullalla. Onnea voitosta!

Kekkilä lahjoittaa kilpailun palkinnon.

f a c e b o o k  |  i n s t a g r a m  |  p i n t e r e s t

MENOVINKKI VIIKONLOPULLE – TASTE OF HELSINKI 2015

Huomenna se alkaa – festari meikäläisen makuun. Ei tärykalvoja turruttavaa musiikkia, känniörveltäjiä tai mutavelliksi muuttuvaa nurmikenttää (pidetään sormet ristissä, ettei viikonloppuna sada!), vaan hyvää ruokaa, laadukasta viiniä ja hymyileviä kansalaisia. Toivottavasti myös auringonpaistetta ja lämpimiä kesäiltoja. 

Kehotin pari viikkoa sitten ympyröimään almanakasta tulevan viikonlopun, sillä silloin Helsingin Musiikkitalon takana sijaitsevan kansalaistorin puiston valtaa kymmenkunta pop up -ravintolaa sekä liuta viinibaareja. Ja kuten äitini ärsyttävä hokema kuuluu: asiasi on esissä. Jos et ole vielä hankkinut omaa festarilippua kesän herkullisimmalle festarille, kannattaa se tehdä pian, sillä osa kattauksista on jo loppuunmyytyjä. Tiketistä ostettuna Taste of Helsingin pääsylippu irtoaa myös muutamaa euroa portilla myytävää lippua edullisemmin.

Taste of Helsinkiin osallistuvien ravintoloiden kaartiin on tullut yksi viime hetken muutos: ahvenanmaalaisen Smakbyn sijaan festareilla on mukana aitoja mehikolaisia makuja tarjoileva Patrona. Meksikolaisravintolan festarilistalta löytyy muun muassa savustettuja naudankielitacoja sekä ankkamolea. Taidan tietää, mitä maistan huomenna ensimmäisenä. 

Parin vuoden festarikokemuksella vielä vinkki noviiseille: kun ruoat jakaa kaverin kanssa, pääsee maistamaan tuplamäärän annoksia. Toissa vuonna onnistuimme Apupojan kanssa syömään yhden illan aikana 27 annosta kahteen pekkaan. Tänä vuonna aion suunnata vähintään kahteen kattaukseen, ja vaatimattomana tavoitteenani onkin syödä festivaalin ruokalista läpi.

Nähdään siis Kansalaistorilla, saa tulla vetämään hihasta tai kippistelemään kanssani! Jos et pääse paikan päälle, voit kurkkia tunnelmia instagramista @vatsasekaisinkilinkolin tai tunnisteella #tasteofhelsinki.

Kuvat viime vuoden Taste of Helsingistä. Lisää festarifiilistelyä viime vuodelta voit kurkata täältä.

Postaus tehty yhteistyössä Taste of Helsinki -tapahtuman kanssa. 

f a c e b o o k  |  i n s t a g r a m  |  p i n t e r e s t 

KATSAUS KASVIMAALLE & KILPAILU

Viileähköstä kelistä huolimatta kesä etenee nyt vauhdilla. Luonto on viime aikoina ottanut sellaisia spurtteja, ettei hidas hämäläinen meinaa perässä pysyä. Omalla kasvimaalla vihertää päivä päivältä enemmän.